飲食店の店舗クリーニングの費用相場

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飲食店の店舗クリーニングの料金相場!安く抑えるコツや業者選びのポイントを徹底解説

2025.05.07 2025.05.07

 

この記事では、飲食店の店舗クリーニング料金相場について徹底解説していきます。

清潔さが非常に重要となる飲食店では、定期的な清掃のほかに、プロの手による徹底的な清掃も必要です。必要とはわかっていても、どれくらいの費用がかかるのか分からず、なかなか手が出せていないケースもあるでしょう。

そこでここでは、実際にかかる料金の目安を、店舗の面積や依頼頻度、汚れを落としたい掃除箇所別で丁寧にご紹介します。

記事後半では、費用を抑えるコツにも触れますので、コストを抑えつつ店舗の清潔度をアップさせたい方は、ぜひ最後までご覧ください。

飲食店の店舗クリーニングにかかる料金目安は?清掃箇所・広さ別の相場もチェック!

店舗クリーニングの料金相場を調べている飲食店の厨房
飲食店の店舗クリーニングにかかる料金は、以下が相場です。

店舗クリーニングの
依頼箇所
料金相場
店舗全体まとめて 10万~20万円ほど
厨房まとめて 5万~15万円ほど
業務用エアコンのみ 1台あたり2万から4万円ほど
業務用レンジフードのみ 3万~10万円ほど
グリストラップのみ 2万~4万円ほど
床清掃・ワックスがけ 100m²あたり3万円ほど

それぞれ詳しく見てみましょう。

店舗全体まとめて

店舗を丸ごと全部清掃依頼するなら、10万円~20万円ほどが料金相場です。ただし、広さにより費用は大きく変動します。広さ別では、以下を目安にしましょう。

  • 床面積20~50m²:3万~5万円ほど
  • 床面積50~150m²:10万円ほど
  • 床面積150m²~:20万円~

店舗の状態や作業の難易度などによって、料金は変わります。飲食店の場合、厨房での汚れが頑固になりやすいため、料金が高くなりやすいです。

店舗クリーニングは、定期契約をすると割安で利用できる場合もあります。

店舗の清掃料金については、以下記事でも解説しています。

厨房まとめて

飲食店では特に汚れが蓄積しやすい、厨房。レンジフードやグリストラップなどをすべて丸ごとクリーニング依頼すると、5万から15万円ほどかかるのが一般的です。レンジフードやコンロ、グリストラップなど、厨房まとめてのクリーニングとなりますが、作業範囲は業者によって変わります。

たとえば、排水溝やグレーチングなどは別途依頼となり、50㎡前後の店舗の排水設備全体で1万5千~5万円ほど費用がかかる業者もあります。

業務用エアコンのみ

天吊りタイプや埋め込みタイプなどの業務用エアコンは、1台あたり2万~4万円ほどの料金がかかります。複数台まとめて依頼すると割安になるケースが多いため、店舗内のエアコンは一度に清掃依頼するのがオススメです。

業務用エアコンは一般的な家庭用エアコンよりも構造が複雑なため、費用も高くなっています。

業務用エアコンの清掃料金詳細については、以下の記事でご確認ください。

さらに詳しく知りたい方はこちら

業務用レンジフードのみ

頑固な油汚れが多く付着する業務用レンジフードのクリーニングには、50m²ほどの店舗の場合3万~10万円ほどの費用が必要です。

長期間適切な手入れがされていなかったり、高所作業となったりする場合には費用が高くなります。

グリストラップのみ

日常的なお手入れだけでは限界があるグリストラップの清掃には、20L未満では2万~3万円ほどかかります。

グリストラップの大きさや設置場所、汚れ具合などにより、費用は大きく変動する場合があります。

詳しくは、以下の記事がオススメです。

床清掃・ワックスがけ

床清掃とワックスがけは、1m²あたり200~500円ほどかかるのが一般的です。100m²ほどであれば、3万円ほどかかるケースが多くなっています。

床の材質や傷がつきにくい仕上がりにしたいなどの要望によって、費用は変動します。

飲食店が店舗クリーニングを利用するメリット【相場とあわせて知っておきたい】

相場に相当する料金で店舗クリーニングを依頼している飲食店での清掃業務

飲食店が店舗クリーニングを利用するのには、以下のメリットがあります。

  • 頑固な汚れが落ちる
  • 従業員の負担を減らせる
  • ケガのリスクを減らせる
  • 店舗の清潔度をアップできる

そこまで費用をかける必要があるのかどうかで悩んでいるなら、メリットを加味して検討してみましょう。

頑固な汚れが落ちる

飲食店では、頑固な油汚れが多く付着しがちです。時間が経てば経つほどこびりついてしまう油汚れは、放置すると衛生面でのリスクも大きくなってしまいます。

業者に任せれば、頑固な油汚れもスッキリ落とせます。専門知識と専用のアイテムを駆使すれば、蓄積した落ちない汚れも落として衛生環境を良くできるのが大きなメリットです。

油汚れは、レンジフードやコンロなどの厨房はもちろん、エアコンにも付着します。

業務用エアコンは分解が必要なので、業者にまかせて掃除するのがベストです。

従業員の負担を減らせる

大掛かりな清掃はプロの業者に任せれば、従業員はコアである店舗運営業務に集中できます。飲食店では掃除が行き届いている清潔な環境を維持するのも重要ですが、接客や調理などの業務も欠かせません。

接客や調理は、その道のプロである従業員に、店舗の徹底的な清掃はプロである業者に任せれば効率的です。

日々の簡単なお手入れは従業員にお願いするケースが多いですが、落としきれない汚れは業者に任せるのが良いでしょう。

ケガのリスクを減らせる

飲食店では、グリストラップのように掃除が難しい場所もあります。構造が複雑だったり知識がないと掃除が難しかったりする場所での作業では、思わぬケガをするケースもあるので注意しなければなりません。

プロの業者なら、専門知識をもとに、正しいアイテムを使って安全に清掃作業を進められます。掃除が難しい場所や高所の掃除は、安全面で考えてもプロに任せるのがオススメです。

店舗の清潔度をアップできる

清潔感が重要になる飲食店では、プロによる徹底的な掃除を導入すれば店舗をよりキレイな環境にできます。

店舗の清潔度は、お客様からの信頼度に直結する部分があるため、清潔度アップは集客においても大切なポイントです。

一般人ではなかなか落とせない汚れを徹底的に落としてくれるプロの業者による清掃を活用すれば、店舗の信用度アップも期待できるでしょう。

飲食店の店舗クリーニング業者選びなら!相場とあわせてチェックしたい項目6つ

飲食店の店舗クリーニングを導入するなら、信頼できる業者へ依頼したいもの。業者を選ぶ際は、以下の項目をチェックしましょう。

  • 現地調査の有無
  • 実績や口コミ
  • 保証制度
  • 使用する洗剤や道具
  • スタッフの技術力
  • 対応力

納得できる業者を見つけるために、それぞれの項目について詳しく見ていきます。

現地調査の有無

飲食店は、それぞれ広さや店内環境、厨房設備などが異なります。そのため、実際にプロに調査してもらわないと、どれくらいの費用がかかるのか、どのような清掃が効果的なのかが分かりにくいです。

また、汚れがどれくらい蓄積しているのかも実際に見てみなければ分かりません。

そこで、見積もりの段階で現地調査をしてくれる業者を選びましょう。現地調査によって、実際にかかる費用や具体的な清掃プランが見えてきます。

実績や口コミ

店舗クリーニングを請け負っている業者の中でも、飲食店での実績が多い業者なら信頼度が高いです。飲食店ならではの汚れ落としノウハウが多いと想定できるため、実績は必ずチェックしましょう。

あわせて、Googleや口コミサイトなどで、実際に業者を利用した人からの評判も確認しておきます。あまりにも悪い評判が多い場合は、注意が必要です。

保証制度

クリーニング中に、店内で破損などのトラブルが発生する場合も想定しておきましょう。保証が完備されていれば、万が一のトラブルがあっても安心です。

損害賠償責任保険に加入しているかどうか、どのような場合に適用されるのかなどについても、詳しく調べておくと良いでしょう。

使用する洗剤や道具

飲食店では、業者がクリーニングに使用する洗剤や道具にも注目しましょう。食品の安全に影響がない洗剤や道具を使ってくれる業者なら、安心度が高いです。

見積もりや問い合わせの段階で、洗剤や道具について聞いておくと良いでしょう。

スタッフの技術力

プロの業者に依頼しても、技術力が低いスタッフによる施工だと意味がありません。満足のいくクリーニングを実施してもらうためには、プロの技術力があるスタッフがいるかどうかも確認しておくべきです。

スタッフの技術力は、資格の有無や業界基準を満たした研修を経ているかどうかでも判断できます。

対応力

飲食店と一口に言っても、環境や店舗クリーニングで求める仕上がりはさまざまです。そんな多様なニーズに応えられる柔軟な対応力がある業者であれば、長く安心して依頼できると考えられます。

問い合わせ時や現地調査の際には、丁寧で真摯な対応はもちろん、マナーが身についていて気持ちよく対応してくれるかどうかをチェックしましょう。

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飲食店の店舗クリーニング料金を安く抑える3つのコツ【相場を目安に】

相場を目安にしつつ店舗クリーニング費用を抑える方法を教える飲食店のスタッフ

飲食店の店舗クリーニング料金を少しでも抑えるなら、ここでご紹介する3つのコツを駆使するのがオススメです。

  • 定期的に掃除をして汚れを溜めない
  • 定期清掃を依頼して1回あたりの費用を抑える
  • 相見積もりを取る

店舗クリーニングは、今後も定期的に実施していくケースがほとんど。少しずつでも出費を抑えられるよう、できることから始めていきましょう。

定期的に掃除をして汚れを溜めない

汚れは放置すると落としにくくなるため、日々掃除をしてキレイな状態にしておきましょう。汚れが少なければ、店舗クリーニングにかかる費用も抑えられます。

特に油汚れは、時間が経てば経つほど頑固になるため、毎日拭き上げるなどして放置しないのが大切です。

店舗清掃の仕方については、以下の記事でご確認ください。

さらに詳しく知りたい方はこちら

定期清掃を依頼して1回あたりの費用を抑える

単発ではなく定期清掃を依頼すれば、1回あたりの店舗クリーニング費用を安くできます。

店舗クリーニングは、一度利用してもまたどんどんと汚れが蓄積してしまうもの、定期清掃を利用すれば毎回依頼しなくても良く効率的で、店舗の清潔を維持できる点もメリットです。

以下では、店舗清掃にかかる費用についてご紹介しています。

さらに詳しく知りたい方はこちら

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相見積もりを取る

店舗環境がそれぞれで異なる飲食店のクリーニングは、相見積もりを取って自店の料金相場を知っておくのが大切です。3社以上の業者から見積もりを取れば、自店のクリーニングにかかる費用がどれくらいなのかが見えてきます。

相見積もりを取れば、料金の違いだけでなくサービス内容や対応の違いも見えてくるでしょう。比較検討すると、より納得できる依頼先を見つけやすくなります。

飲食店の店舗クリーニング料金は相場を基準に比較検討しよう!

油汚れが多く付着しやすい飲食店では、定期的にプロ業者の清掃を実施してキレイな状態を維持していくのが大切です。費用を抑えるなら、定期的に掃除して汚れを溜めないようにしながら、相見積もりを取って業者を比較検討しましょう。

セーフリーには、飲食店の清掃を請け負う業者が多く掲載されています。料金が安い順での検索も可能なので、希望に合う業者を見つけやすい環境が整っています。

セーフリーを使って相見積もりを取り、納得できる依頼先を見つけましょう!

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飲食店の店舗クリーニング料金の相場に関するよくある質問

  • Q. 飲食店の店舗クリーニング料金の相場は?

    A.

    飲食店の店舗クリーニング料金の相場は、10万~20万円ほどが料金相場です。

    飲食店の店舗クリーニング料金の相場

  • Q. 飲食店が店舗クリーニングを利用するメリットは?

    A.

    飲食店が店舗クリーニングを利用するメリットは、以下です。

    ・頑固な汚れが落ちる
    ・従業員の負担を減らせる
    ・ケガのリスクを減らせる
    ・店舗の清潔度をアップできる

    飲食店が店舗クリーニングを利用するメリット

  • Q. 飲食店の店舗クリーニング料金を安く抑えるコツは?

    A.

    飲食店の店舗クリーニング料金を安く抑えるコツは、以下3つです。

    ・定期的に掃除をして汚れを溜めない
    ・定期清掃を依頼して1回あたりの費用を抑える
    ・相見積もりを取る

    飲食店の店舗クリーニング料金を安く抑えるコツ

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