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カフェ厨房月1清掃、定期か単発か

カフェのキッチン・店舗床・什器表面の徹底洗浄(月1)を依頼したい場合、定期契約と単発、どちらが現実的ですか。

質問日時:2026/04/20 ニックネーム:ヒカリ

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大阪北クリーンサービス

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回答日時:2026/05/27

カフェ清掃契約で押さえるべきリスクは、優先順位順に①繁忙期の優先枠不足②単発依頼の費用累計③月額固定の予算超過、の3つです。最重要は①で、12月や春先のカフェ繁忙期に単発依頼すると予約が取れず、汚れが蓄積する悪循環に陥ります。最優先対応は『年契約・月額固定で優先枠を確保すること』です。月1回のカフェ徹底洗浄は、客席+厨房+店舗床+什器表面で2名4-6時間、月額20,000-40,000円のレンジが業界標準です。単発依頼だと1回25,000-45,000円で、年間で見ると月額契約より15-25%割高です。当社はフランチャイズではなく自社社員が対応する体制で、大阪エリア、満足度90%以上の実績、自社員による品質安定です。

Ledope

Ledope

回答日時:2026/05/27

ご相談のカフェ徹底洗浄では、まず現場で確認するのは①客席のテーブル・椅子の素材②厨房の汚れ蓄積③店舗床の材質、の3点です。仕組みとして、月1回の徹底洗浄は『客席什器の拭き上げ→床面の中性洗剤+ブラシ洗浄→厨房油汚れ除去→トイレ・手洗い場洗浄→最終確認』の工程で、所要時間は20-30席のカフェで2名4-6時間です。リスクは、定期と単発を比較した時に、定期契約は月額固定で予算管理しやすく、単発は柔軟性が高いですが累計で割高になる点です。当社は大阪・奈良・京都・兵庫エリアで、環境・人体に優しい洗剤を使用、月額契約で22,000-38,000円、単発1回26,000-42,000円のレンジ、平日7-25時、土日祝8-25時対応です。

なんでもや

なんでもや

回答日時:2026/05/27

結論として、月1回ペースで継続するなら定期契約、年数回程度の不定期なら単発、というのが現実的な判断軸です。根拠は、定期契約は月額固定で割安に設定される代わりに、年契約で縛られるため利用頻度が下がると割高になるためです。月1回確実に発注するなら定期、季節要因や繁忙期だけの単発なら個別依頼、と使い分けるのが合理的です。当社は愛知公安委員会許可・電気工事士資格を持つ運営体制で、24時間相談を受け付けています。月額契約で20,000-35,000円、単発で25,000-40,000円のレンジ、両方の見積を比較してご提案します。

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